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工業速凍機

60公斤速凍機單級版

名稱:60公斤速凍機單級版
詳細信息 :

什么是速凍機

      所謂速凍機是在短時間內,把速凍的物品中心溫度快速凍到-18°,快速通過冰晶生產帶(0-5度)此過程可以是細胞壁內外壓力平衡而不破裂,所以能達到減速少營養成分流失從而達到保鮮的效果

速凍機產品特性


1、冷凍范圍廣,適合多種類物品速凍

2、加厚保溫層,冷損更小,同等能耗下,冷卻量更大

3、速凍機一體化設計,移動更方便(整體移動)

4、產品廣泛應用于各小型加工廠

5、投資啟動成本相對來說較小

6、計時報警提示功能減少能耗


應用領域

肉、魚、蝦、丸子、蔬菜,蛋糕以及速凍水餃,湯圓,包子等等之類的食品進行快速深冷速凍

性能參數

產量kg/h

最低溫度

壓縮機功率

制冷劑

電源規格

冷凝方式

50

-40

7.5KW

R404A/R22

380V/50HZ

風冷

60

-40

9KW

R404A/R22

380V/50HZ

風冷

100

-40

12KW

R404A/R22

380V/50HZ

風冷/水冷

200

-40

23KW

R404A/R22

380V/50HZ

水冷

300

-40

34KW

R404A/R22

380V/50HZ

水冷

備注:

冷凝溫度40℃,蒸發溫度-40℃,環境溫度25℃。

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